⊙ 준비할 재료
피망 1/2개, 양파 1/4개, 베이컨 슬라이스한 것 3장, 밥 2공기, 완두콩 2큰술, 다진파 1큰술, 빵가루 1컵, 올리브유(식용유도 무방) 약간, 녹말가루 2큰술, 달걀 1개, 소금·후춧가루 약간

⊙ 만드는 방법
(1) 피망과 양파, 베이컨은 모두 다져서 준비해둔다.
(2) 볼에 밥을 넣고 다진 채소와 완두콩, 다진 파, 녹말가루와 달걀을 넣고 빵가루 1/2컵을 넣고 고루 섞는다.
(3) 마치 반죽하듯이 섞어서 동그랗게 손 안에서 뭉친 후 겉면에 나머지 빵가루를 묻힌다.
(4) 올리브유를 두른 팬에 (3)을 넣고 노릇노릇하게 지져낸다.