⊙준비할 재료 제과점 카스텔라 2개, 휘핑크림 1컵(200cc), 설탕 3큰술, 인스턴트 커피 2작은술, 슬라이스 아몬드 조금
⊙만드는 방법 ① 카스텔라를 사방 7㎝로 자르고 다시 가로로 반 자른다. ② 볼에 분량의 휘핑크림, 설탕, 커피를 넣고 저어 생크림을 만든다. ③ 잘라놓은 카스텔라 사이에 생크림을 바른 다음 포개놓고 빵칼을 이용해 표면에 생크림을 바르고 아몬드를 뿌려준다.
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