⊙준비할 재료
케이크시트 1장, 생크림 1컵, 설탕 1큰술, 코엔트로 약간, 식용색소(빨강.파랑) 약간, 제과용 초콜릿 50g, 장식용 레인보 약간


⊙만드는 방법
(1) 케이크 시트를 양말 모양으로 칼로 자른다.
(2) 볼에 생크림, 설탕, 코엔트로를 넣고 거픔을 낸다.
(3) 거품 낸 생크림을 반으로 나누고 각각 빨강, 파랑 색소를 넣어 거품을 낸다.
(4) ①의 잘라둔 케이크 시트에 붉은 생크림을 양말 세 곳의 모퉁이를 남기고 바른 후 남긴 곳에 파란색 크림을 발라 모양을 낸다.
(5) 제과용 초콜릿을 잘라 중탕으로 녹이고 기름종이를 말아 짤주머니를 만들고 그 속에 녹인 초콜릿을 담는다.
(6) 초콜릿 짤주머니를 이용해 양말의 테두리를 장식하고 장식용 설탕을 뿌린다.

⊙TIP
모양이 귀여워 아이들을 위한 데커레이션 케이크로 좋다. 생크림에 식용색소를 적당히 넣어 원하는 색을 내는 것이 포인트. 처음부터 너무 많이 넣지 않도록 한다.