Finger food with Cheese
한입 먹기 좋은 크기로 만들어 가벼운 와인 파티에 잘 어울리는 핑거푸드. ‘한입’으로 승부해야 하는 만큼 맛과 영양의 조화가 무엇보다 중요하다. 쫀득한 모차렐라치즈, 고소한 파마산치즈, 독특한 향이 나는 블루치즈를 넣어 영양과 맛을 업그레이드한 핑거푸드 즐기기.


⊙준비할 재료
모차렐라치즈 200g, 베이컨 10개, 바질·오레가노가루 1작은술씩


⊙만드는 방법
① 모차렐라치즈는 손가락 크기의 스틱 모양으로 자르고 베이컨은 한개씩 떼어 놓는다.
② 치즈를 베이컨으로 돌돌 만 후 내열 접시에 겹치지 않게 놓는다.
③ ②에 바질과 오레가노 가루를 뿌린 후 오븐 토스터에 넣고 2~3분 정도 노르스름하게 굽는다.