⊙준비할 재료
붉은 호박 700g, 해삼 ½마리, 오징어 1마리, 소라 2~3개, 청양고추 5개, 육수 1컵, 찹쌀가루 2큰술, 부침가루 3큰술, 식용유 적당량


⊙만드는 방법
1 붉은 호박은 찜통에 넣고 살짝 쪄서 속을 발라낸다.
2 믹서에 육수 1컵을 붓고 찐 호박을 넣어 간다.
3 해삼과 오징어, 소라는 손질해 잘게 썬다.
4 청양고추는 반 갈라 씨를 빼고 잘게 썬다.
5 ② ③ ④에 찹쌀가루와 부침가루를 넣고 식용유를 두른 팬에서 얇게 지져 낸다.