⊙만드는 방법 ① 주꾸미는 내장을 정리한 후 끓는 물에 소금을 넣고 데친다. ② 물미역은 소금물에 넣고 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 데친 다음 찬물에 헹구고 먹기 좋은 크기로 썬다. ③ 그릇에 데친 주꾸미와 물미역, 풋마늘대초장을 함께 담는다.
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⊙준비할 재료
