⊙준비할 재료
방울토마토 200g, 토마토 ½개, 양파 ¼개, 레몬 1-5개, 올리브오일 3큰술, 다진 파슬리 1작은술, 설탕 ½작은술, 소금 약간
⊙만드는 방법
① 방울토마토와 토마토는 꼭지를 자르고 칼집을 약간씩 넣어 끓는 물에 데친 후 껍질을 벗긴다.
② 토마토와 양파, 레몬은 굵직하게 다진다.
③ 양파와 레몬을 그릇에 담고 올리브오일과 다진 파슬리, 설탕, 소금을 넣어 고루 섞는다.
④ 방울토마토와 다진 토마토를 그릇에 담고 ③을 끼얹어 고루 섞어낸다.
