⊙준비할 재료
오트밀 3컵, 밀가루 1½컵, 황설탕 1컵, 백설탕 ½컵, 버터 1컵, 달걀 2개, 바닐라향 1작은술, 베이킹소다 1작은술, 소금 1작은술, 계핏가루 1작은술, 건포도 1컵, 코코넛 1컵
⊙만드는 방법
① 볼에 황설탕, 백설탕을 섞은 다음 달걀을 풀어 넣고 바닐라향을 넣어 섞는다.
② 밀가루를 체에 내려 베이킹소다, 소금, 계핏가루를 넣고 ①과 섞은 후 오트밀, 건포도, 코코넛을 넣어 반죽한다.
③ 쿠키반죽을 적당한 모양으로 만들어 오븐팬에 올리고 190℃로 예열한 오븐에서 12∼15분간 굽는다.
