엄마표 크리스마스 케이크&쿠키
이번 크리스마스에는 가족을 위해 직접 쿠키와 케이크를 구워보는 것은 어떨까?
분량의 재료를 정확히 넣고 오븐 온도와 시간만 잘 맞춘다면 어려워 보이는 쿠키와 케이크도 손쉽게 뚝딱 만들 수 있다.

⊙준비할 재료
시판 화이트 초콜릿 적당량, 로열아이싱(슈가파우더 100g, 달걀흰자 18g, 식초 ¼작은술, 빨간색·녹색 식용색소 약간씩)

⊙만드는 방법
① 정육면체 모양의 낱개 초콜릿을 구입한다.
② 슈가파우더는 체로 친 후 달걀흰자와 식초를 넣어 로열아이싱을 만든다.
③ 로열아이싱의 ½분량에는 녹색 식용색소를, 나머지 반에는 빨간색 식용색소를 넣어 색을 낸다.
④ 짜주머니에 ③을 넣어 초콜릿에 장식한다.