⊙준비할 재료
멥쌀5컵, 소금 1큰술, 쑥가루 20g, 식용색소(홍) 약간, 치자 1개, 끓는물 1컵, 참기름 2큰술, 소(거피팥 ½컵, 소금 ½작은술, 꿀2큰술, 계피가루 ½작은술, 풋콩½컵, 깨소금 ½컵, 설탕½컵)

⊙만드는 방법
(1) 멥쌀을 물에 충분히 불려서 소금간을 한 뒤 가루로 빻아 체에 쳐 4등분을 한다.
(2) 쑥가루는 뜨거운 물에 불리고, 치자는 반으로 갈라 뜨거운 물을 부어 치자색을 낸다.
(3) 멥쌀가루 한가지는 흰색으로, 또 한가지는 끓는 물에 식용색소를 약간 타서 분홍색으로, 다른 한 가지는 치자색으로, 나머지 가루는 쑥색으로 각각 더운물로 익반죽한다. 네가지의 떡 반죽을 오래 치대어 젖은 행주로 덮어둔다.
(4) 풋콩은 껍질을 벗겨 깨소금과 설탕을 섞어 놓고, 거피팥을 불려 쪄서 곱게 으깬 후 소금, 꿀, 계피가루를 넣어 0.7cm정도로 둥글게 팥소를 빚는다.
(5) 떡 반죽은 떼어 둥글게 빚어 가운데를 눌러 그 속에 준비한 소를 넣고 아무려 조개처럼 예쁘게 빚는다.
(6)만든 송편 위에 다른 색의 반죽으로 꽃모양을 만들어 붙인다.
(7)찜통에 빚은 송편을 서로 닿지 않게 놓고 20분 정도 찐다.
(8)다 익으면 찬물에 얼른 씻어 소쿠리에 건져서 물기를 ㅉ빼고 참기름을 발라낸다.