“남편이 밤늦게 들어와 먹을 것을 찾을 때가 종종 있어요. 저희 부부 둘 다 라면을 워낙 좋아해서 자주 먹는데 무순을 얹어 먹으면 라면에 부족한 비타민을 보충할 수 있어요.”
[준비할 재료] 라면 1개, 무순 약간
[만드는 법] 라면을 끓인 뒤, 불을 끄고 물기 뺀 무순을 올린다.
[Tip] 찌개, 라면, 국 등에 넣는 새싹채소는 줄기가 비교적 강한 무순이 좋다.
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